普通的丁香是微量元素的來源,是發展免疫力的最有用的自然療法之一。我們將其以壓碎的形式用作調味料,添加到菜餚中以保持產品的味道,用於調味料和各種非常規的醫療藥水,很難高估大蒜在現代美食中的價值。
它具有什麼獨特的屬性,為什麼如此有用?
為什麼大蒜這麼有用?
大蒜具有強大的抗炎和增強免疫力的作用。它具有很強的抗氧化價值,可以保護人體細胞,減緩衰老和淨化血液。
如果要保留和增強大蒜的這些特性,請嘗試將其烘烤。烤箱經過六分鐘的準備,不僅可以顯著提高其有益效果,而且還可以消除苦味,使您可以將其作為成分或香料添加到幾乎所有菜餚中,使其變得甜美宜人。
幫助預防癌症
已經證明該產品甚至可以降低患癌症的風險。經常食用烤大蒜可以增強血液的抗癌特性,並降低患腸癌的風險。
有用的技巧:在烘烤之前,將蒜瓣壓碎,靜置10分鐘。這樣,大蒜將釋放以其殺菌特性聞名的大蒜素,從而大大減少烤箱中熱影響的負面影響。
如果以正確的方式烹飪,烤大蒜的味道真是難以置信!
成分:6顆切成薄片的未剝皮的蒜瓣,橄欖油,鹽,烤麵包。
食譜
-將烤箱設置為390°F(200°C)。
-在大蒜上撒幾滴橄欖油。
-加入鹽並烘烤20-30分鐘,直到變軟為止。
-壓蒜片,撒在烤麵包上。
您會驚訝於它的味道多麼完美, 不要忘記與您的朋友分享大蒜的神奇特性!