食品與環境衛生部Food and Environmental Hygiene Department（FEHD）表示，不幸的客戶的外賣訂單中發現了一個黑色的，看起來可疑的腫塊，實際上的確是老鼠的頭。
HK01週三報導說，該部門的害蟲防治諮詢科在檢查中確認了囓齒動物部分。
本月早些時候，日本連鎖店Saizeriya分店的一位顧客帶著他的外賣意大利麵條回到餐廳，抱怨說他的食物中似乎有老鼠的一部分。
據當時在場的顧客說，那人帶著食物容器在餐館裡走來走去，向人們展示了老鼠頭，警告他們該商店的不衛生習慣，不少顧客也感到厭惡。
兩天后，Saizeriya在Facebook上發表了一份聲明，稱該餐廳“非常關注”這一事件，並正在與食環署的調查合作。
它補充說，食環署人員曾去過食肆，未發現有關餐廳衛生標準的“異常之處”，也未發現任何可能被老鼠感染的跡象。
Saizeriya專營西餐，在香港約有50家分店。這家連鎖店的坐下來的家庭式餐廳以實惠的價格而聞名。
有關部門表示，他們將繼續跟踪此案，並將在發現證據的情況下對違反衛生法規的行為進行起訴。
