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鯰魚身上的泥易於清潔處理起來也不復雜,而且營養成分與鮭魚旗鼓相當

blackairnow by blackairnow
10 4 月, 2021
in 其它, 每天更新
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你吃過鯰魚嗎?鯰魚非常適合配菜,但是許多人經常將鯰魚油炸,燒烤或烘烤。而且,您知道這種鯰魚的營養成分不是在開玩笑!根據各種研究,鯰魚的營養含量等於鮭魚的營養含量。

因此,如果我們吃鯰魚,人體將獲得鮭魚提供的許多相同益處!但是,與鮭魚的​​皮膚乾淨有光澤不同,鯰魚的皮膚充滿了粘液,很難清潔。

我們中的許多人有時不願在家獨自煮鯰魚,其實有一些簡單的技巧可以消除鯰魚,其中之一就是溫開水,方法也不復雜!

用溫水清潔鯰魚

首先,將水煮沸直至沸騰,然後將其放入盆中,並與冷水混合少許,以使水感到溫熱。然後將已除鱗的鯰魚放入水盆中,放置10-15分鐘。除溫水外,以下方法在清潔鯰魚粘液時可能會有所幫助。

1.醋和鹽

鯰魚除鱗後,將其浸入盛有醋和鹽的水的碗中浸泡10分鐘,然後在流水下再次沖洗。

2.檸檬汁和鹽

將已除鱗的鯰魚放入裝有盛有酸橙汁和少量鹽的水的容器中,保持10分鐘,直到魚的粘液用完為止,徹底沖洗。

3.鹽,羅望子和薑黃粉

在鯰魚上塗上1/2湯匙鹽,2個羅望子和1/4茶匙擠壓薑黃粉和約2-3湯匙水的混合物,以除鱗放置10分鐘,然後再次用水沖洗。

4.灰燼

除鱗前,在鯰魚上塗上用於洗滌炊具的灰燼,直至覆蓋身體的整個表面,然後擦拭身體表面直至皮膚粘液流乾。粘液磨損後,再清洗鯰魚,並在流水下清洗它們,這些是我們可以嘗試清潔鯰魚的一些技巧。

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