誰不認識芫荽籽?這些香料之一幾乎總是在廚房裡,因為我們經常將其用作食品調味劑。芫荽籽不僅可以使食物口感更好,而且對身體健康也有積極的好處。
通過Web MD網頁可以知道,芫荽籽可用於治療消化系統疾病,包括胃痛,食慾不振,噁心或腹瀉。此外,芫荽籽可用於治療麻疹,痔瘡,牙痛,關節痛和細菌和真菌引起的感染。
芫荽籽可用於高血壓或高血壓的人。根據NDTV報導的DK出版社出版的《 Healing Foods》一書,芫荽籽具有抗炎特性,在傳統醫學中非常有價值。
在巴拉特·B·阿格加瓦爾(Bharat B. Aggarwal)撰寫的《治療香料》一書中指出,芫荽籽是古希臘最受歡迎的香料之一“芫荽籽植物的甜辣種子是一種香料。
這對健康非常有益,”這本書寫道,它還指出芫荽籽可以治療糖尿病,肥胖症和高血壓。這就是為什麼專家建議在高血壓患者的飲食中加入香菜的原因“ 2009年,一項革命性研究開始試圖確定香菜可以做什麼。
研究人員發現,它顯示出一些積極的好處,包括降低血壓的作用(降低血壓),儘管對高血壓患者非常有益,但最好不要讓低血壓患者食用芫荽籽,因為芫荽籽可以降低體內的血壓。
芫荽籽它會進一步降低患者的血壓,因此建議低血壓人士在食用這種香料時要小心。此外,也不建議敏感皮膚或皮膚過敏患者食用芫荽籽。