癌症是一種致命的疾病,許多人都很擔心,而且每天都有許多人因癌症而喪生。研究院也已經進行了各種研究以確定癌症的誘因,預防和治愈,其實不良的生活方式被認為是引發癌症的原因之一。
最近,研究人員發現與癌症有關,報導研究人員從中發現,食用雞肉加工產品的人之間的聯繫會增加患癌症的風險。
牛津大學的研究人員調查了475488名年齡在37-73歲之間的英國人的肉類消費方式。這些研究人員監測了一個人的飲食對他們的健康五年的影響。
該研究發現,超過23,000名參與者被診斷出患有各種類型的癌症。參與者食用雞肉與惡性黑色素瘤,前列腺癌和非霍奇金淋巴瘤有關。
基於這些發現,在悉尼開業的Penny Adams醫生表示,澳大利亞人不必擔心這些發現。他說:“他們只發現一種關聯,即食用雞肉與以下癌症之間的關聯:非霍奇金淋巴瘤,惡性黑色素瘤和前列腺癌。”
他強調說,這項研究僅顯示了聯繫,而不是原因。因此,加工雞肉的愛好者無需立即對這些發現採取行動。他說:“這項研究僅顯示了一種關聯,沒有顯示雞真正引起癌症的機制。”
“因此您不必擔心,”他補充說,在他們的報告中,研究人員還承認有必要在這方面做進一步的研究。他們計劃進一步專門研究吃雞肉與癌症之間的關係。
不僅如此,這項研究還將探索紅肉與結腸癌,乳腺癌和前列腺癌之間的關係。