柿子这种水果不是属于很罕见的水果，基本上在超市，夜市等等的地方都可以找的到，柿子的品種很多它們原產於中國，而且西班牙和韓國现在也大量生产。
柿子的健康好處
-如果想調節血壓和血壓，或者只是想改善消化，一個柿子（168克或約6英寸）可提供每日攝取纖維的20％。
-如果您想幫助維持眼睛健康並促進健康的免疫系統，那麼一個完整柿子可以提供每日維生素A價值的15％。
-柿子也是營養的良好來源，可以幫助保持骨骼，骨骼和皮膚健康。一種水果的維生素C含量約為每日價值的14％。
-柿子是維生素C（人體組織的生長和修復所需要的）的良好來源，並且含有維生素A（對於生長，發育和免疫系統的維持很重要）。
-它還含有礦物質，例如鉀（有助於調節血壓）和鈣（參與調節肌肉，心臟和神經功能並保持骨骼強壯）。
-柿子含有膳食纖維，這對於健康的腸道很重要。
如何存放和保存柿子
將未熟的柿子在室溫下存放。 將成熟的柿子存放在冰箱的較脆部分。 完全成熟的柿子存放在冰箱中會保存幾天。
將柿子和香蕉或蘋果一起放在棕色紙袋中可以使其成熟。
