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Home 健康生活

保護眼睛的3種重要顏色素,要讓孩子多吃!

blackairnow by blackairnow
12 11 月, 2020
in 健康生活, 飲食與營養
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保護眼睛的3種重要顏色素,要讓孩子多吃!
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眼睛是我們重要的器官之一,誰都想擁有一雙明亮的眼睛,由於現在這個科技時代,長期對著電子的時間,為我們的眼睛帶來重大的傷害。

現在的小孩從小就對著電視,電腦和電話,長期會影響視力。今天舉例一些對眼睛好的食物,在家可以讓小朋友和家人多吃。

保護眼睛的3種色素:
1.紫色

紫色食物中,含有一種特別物質叫花青素。花青素存於植物的根莖,果實和花中,花青素有著抗氧化的作用。我們常見的紫薯,藍莓,紫葡萄中都含有花青素,可以多食用。藍莓在水果裡有“美瞳之果‘的美稱,可以讓小朋友多吃。

另外,還有一款叫紫甘藍,我們常看見的紫色的包菜,營養也豐富,但味道不是人人都愛吃。花青素可以促進眼睛視紫質的生成,穩定眼部的微血管,增強微血管的循環,減少自由基對眼睛的傷害。

2.黃色

黃色的食物我們見的多,但真正對眼睛有幫助的食物不多。黃色的食物中含有對眼睛好的葉黃素和胡蘿蔔素。

胡蘿蔔素在體內能轉化為維生素A,維生素 A也被稱為視黃醇。它能夠改善細胞的角化狀態,預防眼睛乾澀,所以胡蘿蔔素是不可缺少的。

而葉黃素是視網膜黃斑色素的主要成分,多吃含有葉黃素的食物能降低黃斑變性的發生率。含有葉黃素的食物有蛋黃,玉米等,而含有胡蘿蔔素的食物有胡蘿蔔,南瓜和紅薯等。

3.綠色

非常易見的一種色素,大部分的蔬菜都是綠色為主,綠色蔬菜對眼睛也是很大的幫助。有些蔬菜不僅含有剛說的胡蘿蔔素,還含有各種的維生素

維生素能促進對鈣的吸收,長期食用,還能減少患上白內障的風險。除了蔬菜以外,水果也可以補充維生素,如:蘋果,梨子,桔子等。

除了用吃食物來護理眼睛以外,還需要各方面助力。如控制用眼時間,不要過度使用眼睛,讓眼睛產生疲勞的話,對我們的視覺也會受影響。另外,可以多泡對眼睛好的水,如枸杞,決明子,菊花等。若覺得視力出現問題也盡快就醫。

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